FRANCIACORTA BRUT FRECCIANERA BERLUCCHI 2017

Per chi è alla ricerca di un grande classico, ecco un vino consigliabile sia all’aperitivo che a tutto pasto.
Elegante e raffinato, si apre al naso su note fresche e ricche di frutti a polpa bianca e agrumi.
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini e il gusto è connotato da una gradevole acididità. Morbido ed equilibrato si chiude in un finale agrumato e persistente.

CARATTERISTICHE

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Regione: Lombardia (Italia)

Gradazione: 12.5%

Formato: bottiglia 75 cl

Vinificazione e Affinamento: spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione
alcolica in tini d’acciaio.

Abbinamento: è un vino consigliabile dall’aperitivo o a tutto pasto e accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai ravioli ripieni ai pesci di lago. Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura.