Homepage / Vini / Vini Rossi / BARBERA D'ALBA "TRE VIGNE" VIETTI 2017

BARBERA D'ALBA "TRE VIGNE" VIETTI 2017

La cantina Vietti coltiva le uve che danno vita a questa Barbera d'Alba “Tre Vigne” nei vigneti sparsi fra i comuni di Castiglione Falletto, Monforte e Castiglione Tinella. Si tratta di terroir da una componente calcareo-argillosa importante, dove l'età media delle piante si aggira intorno ai 35- 40 anni. Dopo la raccolta, rigorosamente manuale, le uve fermentano in acciaio per circa 14 giorni a una temperatura ricompresa fra i 26 ei 32 gradi; poi svolgono la malolattica in barrique, rimanendo a contatto con le proprie fecce fini per circa 4 mesi. Segue la fase dell'invecchiamento, svolto per 14 mesi sia in barrique che in botti grandi di rovere


CARATTERISTICHE

Denominazione: Barbera d'Alba DOC

Vitigni: Barbera 100%

Regione: Piemonte (Italia)

Gradazione: 14%

Formato: Bottiglia 75cl

Vinificazione e Affinamento: Macerazione prefermentativa a freddo per 96 ore, fermentazione alcolica in acciaio per 14 giorni e malolattica in barrique, con contatto di 4 mesi sulle fecce fini; 14 mesi in barrique e in botti grandi di rovere

Abbinamento: Pasta sugo di verdure, Carne rossa in umido, Affettati e Salumi, Risotto alle verdure, Formaggi stagionati, Carne arrosto e grigliata, Pasta sugo di carne

Non Disponibile
Aggiungi al carrello
16,50

Prodotti correlati

Nuovo
bottiglia di vino lux vitis luce della vite 2019
149
Vino raro, proveniente da un vigneto di Cabernet Sauvignon impiantato a Montalcino al quale è stata unita una piccola parte di uva Sangiovese.
Di colore rosso rubino esordisce al naso in tutta la sua complessità, ...
Non Disponibile
Nuovo
ACCIAIOLO TOSCANA IGT 2019
55
Vino elegante, raffinato di una complessità accentuata al naso e al palato.
Si distingue per sentori di frutti rossi maturi per poi chiudersi sui toni del tabacco, della liquirizia e delle spezie.
Persistente ...
In Esaurimento
Nuovo
BOLGHERI SUPERIORE DOC GRATTAMACCO 2019
79
Vino intenso, fruttato, con note di frutti rossi e sentori balsamici riscontrabili sia al naso che al palato. Si chiude su note speziate e minerali.
Lungo e persistente, il finale si distungue per l'equilibrio ...
In Esaurimento
Nuovo
BRUNELLO DI MONTALCINO ELIA PALAZZESI 2019
36,90
Rosso di buona profondità e dai profumi molto intensi date da note di tabacco e lavanda.
Vino di buona struttura con una lunga persistenza finale. CARATTERISTICHE Denominazione: Brunello di Montalcino ...
Disponibile
ROSSO DI MONTALCINO
13,50
Prodotto con uve provenienti da vigneti coltivati ​​nel versante a sud ovest di Montalcino, sul versante storico di Camigliano. Rosso rubino brillante, regala aromi netti di frutti rossi, vaniglia, spezie ...
Non Disponibile
ORCIA ROSSO
11
Il Mezzodì è un vino fresco e vibrante che asseconda il carattere autentico del sangiovese, esaltando le sue espressioni più tipiche di vendemmia in vendemmia. E' il vino in cui si può apprezzare al meglio ...
Disponibile
ROSSO DI TOSCANA
7,50
Il Toscana Rosso Manero delle Tenute del Cerro nasce in vigneti situati nel cuore di Montepulciano, territorio noto per la produzione di vini di pregio. I vini Tenute del Cerro grazie alle loro caratteristiche ...
Disponibile
ROSSO DI MONTALCINO LA PODERINA 2022
9,90
Vino fresco, pulito e tannico, con delicate note di frutti di bosco e spezie.
Il finale è caldo e balsamico, molto elegante. CARATTERISTICHE Denominazione: Rosso di Montalcino DOC Vitigni: Sangiovese ...
Non Disponibile