LIQUORE "BENEDECTINE" CL 70

Il Bénédectine è un liquore francese, nato intorno al 1500 per opera di un frate benedettino italiano che diede al liquore il nome del suo ordine. È composto da moltissime erbe, la maggior parte provenieti dalla regione della Normandia, tra le quali ricordiamo la noce moscata, la vaniglia, la mirra, il tè nero, il timo, i chiodi di garofano... e molte altre ancora.
Queste erbe, una volta essiccate, vengono poi infuse nel brandy e addizionate con un macerato di scorze di limone e vaniglia, il tutto è infine lasciato invecchiare in botti di rovere per circa due anni.
Solo alla fine del processo vengono poi aggiunti miele e zafferano che doneranno al liquore un gusto e un colore inconfondibili.
Al gusto è caldo, morbido, con note speziate e con lungo finale di vaniglia e arancio.