Birre Artigianali

Golden ale. Un solo malto di base, luppoli tedeschi e sloveni, beverina, fresca e di carattere. Perfetta in ogni occasione!

Birra dal colore ambrato, malto caramello e luppolatura imponente. Al primo sorso bevuta caratterizzata dai malti, con un esplosione di luppoli che a piccoli passi invade il palato. Complessa, ma allo ...

Bitter inglese, con solo ingredienti dal Regno Unito, malto Maris Otter e 5 luppoli. Color arancio, profumi erbacei, grande beva. Dedicata ai Led Zeppelin e al loro Boeing 720 chiamato Starship. Rock’n’Roll ...

Dark strong ale scura, profumata e luppolata, con luppoli americani e tedeschi. Molto forti i sentori di caramello, coriandolo e luppolo. Otto gradi e non sentirli!!

Session IPA prodotta con soli luppoli americani.
Birra di grande carattere e con sentori amari intesi.
Un bicchiere tira l'altro.

Birra con schiuma di colore bianco, fine e persistente. All’esame olfattivo prevale un profumo agrumato, in cui il limone predomina su tutto. Al gusto è bilanciata, l’amaro è equilibrato e svanisce facendo ...

Birra di colore ambrato con schiuma bianca persistente. All’olfatto emergono i profumi fruttati e maltati; in bocca il dolce del malto fa immediatamente spazio all’amaro delicato del luppolo.

La Saggia è di colore giallo paglierino con schiuma bianca, persistente. Al naso emergono delicate note di esteri fruttati dati dal lievito che poi lasciano spazio ad intense note speziate di coriandolo, ...

Birra in stile American India Pale Ale, birra di colore biondo carico con schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono note agrumate di limone e pompelmo e fruttate di frutti rossi.; in bocca si ...

La Glaciale una birra in stile Imperial IPA con aggiunta di miele biologico, dal colore ambrato scuro con schiuma beige fine e persistente. Al naso complessa con note erbacee e balsamiche, con chiari ...

La birra fuoco è una birra in stile Tripel, di colore oro intenso con schiuma fine e persistente di colore bianco. Al naso emergono profumi di crosta di pane. In bocca il malto predomina grazie...

VIA EMILIA è la Pilsner italiana più premiata al mondo. Nonostante sembri una semplice “birra chiara”, durante la sua lavorazione si aggiungono i preziosi fiori di luppolo che tutti gli anni, verso i ...