Birre Artigianali

Double IPA esplosiva nell'aroma e nella personalità.
Al gusto e all'olfatto prendono campo le note tropicali e agrumate, per poi lasciare spazio a quelle balsamiche e resinose.
Un'esplosione di gusto!

In molti sport il FREERIDE rappresenta il divertimento puro, il senso di libertà, la comunione spirituale con la natura e gli spazi aperti: in una parola la gioia incondizionata. Il luppolo è il protagonista ...

White Riot è una Blanche agli agrumi minuziosamente creata nei minimi particolari. Una birra semplice ma che incarna perfettamente quello che è lo spèirito del birrificio Ducato. Una blanche reinterpretata ...

A.F.O. è una birra realizzata con luppoli americani che permettono alla birra di esprimersi con sentori di pesca ed agrumi. Il malto è presente con una leggera tostatura. Di colore ramato, mostra un equilibrio ...

Birra bionda, Double Ipa, caratterizzata da luppoli americani e malto italiano.
Birra molto profumata in cui la base di malto rimane forte così come la sua bevibilità nonostante l'8%.

Birra in stile Session IPA(4,6% Vol.) si presenta di color giallo paglierino con una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso è un’esplosione di sentori di frutta esotica tra i quali spicca un aroma ...

Duble Dry Hopped Ipa da 6% Vol, di color giallo paglierino e schiuma bianca fine. Al naso l’aroma è intenso e fine con note di frutta esotica come ananas, mango e papaya ed una sensazione di vaniglia. ...

Double Dry Hopped Dipa da 7,8% Vol., velata e dall’intenso color arancio con schiuma bianca e fine. Al naso emergono nette e pulite note agrumate di mandarino e lime e frutta a polpa gialla. In bocca ...

E’ la prima nata, brassata con Kluyveromyces thermotolerans. Questo lievito ha la caratteristica di produrre acido lattico durante la fermentazione primaria. Si è creata così una sour ale senza utilizzo ...

Birra in stile New England IPA caratterizzata dall’utilizzo del lievito Vermont che dona un corpo morbido e aromi fruttati. I poderosi Dry hop di Sabro, Mosaic e Simcoe donano sentori tropicali di ananas ...

La Fiji è una birra in stile double dry hopped pale ale da 5,5%Vol, di color arancio con schiuma bianca, fine e persistente. Al naso troviamo intense note di frutta esotica, come ananas, mango e passion ...