BOSCARELLI IL NOCIO 2015

BOSCARELLI IL NOCIO 2015

Il Nobile di Montepulciano "Il Nocio" di Boscarelli nasce dal cru “Vigneto del Nocio”, su viti che hanno quasi 50 anni di età, poste su terreni di origine alluvionale, con una buona percentuale di sabbia, di limo e di argilla. Boscarelli ama far fermentare il suo Nobile “Nocio” in piccoli tini di rovere riempiti non più dei 2/3: una fermentazione che dura 8-10 giorni e che contribuisce ad ammorbidire il Sangiovese, una delle uve più difficili e nervose. La maturazione dura tra i 18 e i 24 mesi e avviene in fusti di rovere francese Allier e di Slavonia, per poi stabilizzarsi ed equilibrarsi in bottiglia per altri 6 mesi. Si arriva così a un Nobile di Montepulciano di grande struttura ed eleganza che si mostra in tutti i suoi sentori di mirtillo, prugna e viola. Un crescendo di frutta matura che regala splendide sensazioni.
Disponibile
79,30
Prezzo IVA 22% Inclusa

Nazionalità

ITALIA


Regione

TOSCANA


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