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COLLET BRUT VINTAGE 2008 CL 70 ASTUCCIATO

Champagne di estrema eleganza ed unicità.
Di colore giallo paglierino esplode al palato con note fruttate e sentori di lieviti perfettamente bilanciati da una pungente acidità e da sentori agrumati.
Persistente e iodato si chiude in un finale lungo e fresco.


CARATTERISTICHE

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 10%

Regione: Francia

Gradazione: 12.5%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione e Affinamento: Raggiunge la piena maturità dopo un minimo di 8 anni di invecchiamento nelle secolari cantine calcaree.

Abbinamento: Aperitivi, Antipasti di Salumi e Formaggi, Antipasti di Pesce e Carni Bianche

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