FRANCIACORTA "CONTESSA MAGGI" MAGNUM ANTINORI CASSA LEGNO

Contessa Maggi si presenta di un colore giallo dorato brillante, la spuma è cremosa e contraddistinta da un perlage fine e persistente. Al naso è intenso e raffinato. Al palato si denota come un vino di grande armonia e complessità, dove le note di frutta a polpa bianca conferiscono al vino notevole eleganza.
L’eleganza e la finezza che caratterizzano questo vino lo rendono particolarmente adatto per accompagnare primi piatti di media intensità e carni bianche, zuppe di pesce e pesce in generale.

CARATTERISTICHE

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero

Regione: Lombardia (Italia)

Gradazione: 12.5%

Formato: Bottiglia 1.5 lt

Vinificazione e affinamento: Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia secondo i principi del metodo classico; 40 mesi sui lieviti

Abbinamenti: Carni bianche in umido, Frittura di pesce, Zuppa di pesce in bianco, Risotto ai frutti di mare