PROSECCO TREVISO BRUT "MIOL" BORTOLOMIOL
Una linea smart, glamour e cosmopolita, che dialoga attraverso una palette di colori in armonia con la natura: l’azzurro del cielo, il verde della natura e l’ecru della terra si mescolano sprigionando energia nei calici.
Dai vigneti che si estendono attorno alla città murata di Treviso nasce Miòl, un’anima versatile, ideale per i momenti con gli amici, perfetta per l’aperitivo e per il mondo mixology.
Di facile abbinamento nei momenti di fine giornata dedicati al confronto amichevole ed al relax, è morbido, deciso e corposo con note pulite fruttate, acerbe, con sentori di timo ed origano al palato nel finale.
Denominazione: Treviso DOC
Vitigni: Glera 100%
Regione: Veneto (Italia)
Gradazione: 11%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione e Affinamento: fermentazione primaria a temperatura controllata, con lieviti selezionati e a presa di spuma per 10-12 giorni con metodo Charmat, Affinamento per 2 mesi.
Abbinamento: Cucina fusion internazionale, Antipasti di pesce e tutti i primi piatti della tradizione veneta: risotti con erbe di stagione, formaggi della pedemontana Trevigiana freschi e di media stagionatura nonché preparazioni di pasta sfoglia e selvaggina a carne bianca.