"ANTICA" CHARDONNAY NAPA VALLEY ANTINORI 2014

Antica: armonia dello stile toscano e californiano. Il paesaggio con le sue colline ricorda moltissimo la Toscana, ma soprattutto rappresenta un territorio ideale per la viticoltura. Nel 1993, sempre più convinta della potenzialità di questo terroir, la famiglia Antinori decide di investire in prima persona in questo progetto ed assume la proprietà diretta della tenuta, comprendente circa 220 ettari coltivati a vigneto. Con l’annata 2006 viene prodotto “Antica” Napa Valley nel cui DNA si intrecciano in perfetta armonia stile toscano e californiano. Antica è la realizzazione di un desiderio ed allo stesso tempo la pietra miliare per la produzione di grandi vini Antinori in Napa Valley.

Raffinato, con vibrante acidità che sostiene le note di mela matura, pera e pesca bianca. Sentori di frutta tropicale emergono a metà palato, e le sfumature burrose di note di pasticceria e una mineralità concentrata indugiano sul lungo finale.

CARATTERISTICHE

Denominazione: Napa Valley Wine

Vitigni: Chardonnay 100%

Regione: Napa Valley (USA)

Gradazione: 14,5%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione e Affinamento: In legno che in acciaio, per poi rimanere ad affinare, sempre in acciaio, per circa 7 mesi

Abbinamento: Primi di terra, Secondi di pesce, Sushi