GISSO IGT TOSCANA BIANCO 2021 LA NASCOSTA
Vino bianco fruttato e minerale, si apre al naso e al palato sulle note di frutta tropicale come mango e papaya.
Il finale è persistente e sapido.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Sauvignon blanc 100%
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione: 13%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione e Affinamento: Le uve seguono tre percorsi di fermentazione separati (microvinificazione) e nove mesi di affinamento in acciaio sui propri lieviti, a Maggio le tre masse di vino vengono unite e imbottigliate.
Prima di arrivare sul mercato servono almeno altri cinque mesi di affinamento in bottiglia a temperatura e umidità controllate e in assenza di luce.
Abbinamento: Parmigiano, Verdure, Risotti, Crostacei
Disponibile