ORCIA ROSSO "ANFITEATRO" PODERE FORTE 2017
Ricco di un fascino senza tempo, ama dialogare e raccontare la sua storia. È un vino sensuale, che seduce per la morbidezza come una carezza di velluto che abbraccia il palato.
Il colore è rosso rubino intenso, i profumi invece ammaliano il naso con note di frutta a polpa rossa matura, dolci spezie e cenni di legni pregiati. Il sorso è morbido, caldo, avvolgente, succoso e dal finale lungo.
Denominazione: Orcia DOC
Vitigni: Sangiovese 100%
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione: 15%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione e Affinamento: fermentazioni spontanee in un tino di rovere francese, vinificato come unico Cru con tempi di contatto sulle
bucce sino a 32 giorni.
Affinamento in botti di rovere francese per 20 - 24 mesi. Fermentazione malolattica spontanea, seguono minimo 24 mesi in bottiglia.
Abbinamento: Carne, Sughi di carne, Selvaggina